Detailní popis produktu

Popis

Pánev Diamant překvapí svými jedinečnými užitnými vlastnostmi. Její povrch je zpevněný skutečnými diamantovými krystaly. Diamantové částice obsažené ve vnitřní vrstvě vynikají skvělou tepelnou vodivostí (předčí i takové materiály, jako je měď nebo stříbro) a zlepšují varné vlastnosti pánve.

Nepřilnavý povrch s minimálním třecím odporem umožňuje přípravu zdravých a chutných pokrmů s minimem přidaných tuků, bez zásadních výživových ztrát. Lze použít jak k opékání, restování, pošírování, redukci šťáv, omáček, tak i ke smažení či flambování, kdy dochází k rychlým teplotním výkyvům. Příprava a následně konzumace jídla se tak stane skutečným požitkem. Použitím revoluční výrobní technologie a zvolenými materiály nedochází k uvolňování nebezpečných látek (PFOA FREE), snižují se tak škodlivé dopady na zdraví i životní prostředí. Dokonalá vodivost eliminuje ztrátu tepelné energie, dochází také k úspoře času. Konstrukce pánve je postavena tak, aby nedocházelo ke vzniku horkých míst, ale teplo bylo rovnoměrně rozvedeno do celého korpusu a následně k připravovanému pokrmu. Pánev lze používat na všechny typy spotřebičů, je vhodná i do myčky nádobí.

• Rozměry: průměr 24 cm, výška 5 cm, tloušťka 3 mm
• Hmotnost: 0,85 kg
• Zdroje ohřevu: elektrický a plnový sporák, indukční a sklokeramická deska

Recenze

Vašek - prodejce NašeObchody.cz     doporučuji 85 %

Řadu pánví diamant jsme testovali v průběhu 3 vaření. Zvolili jsme jednoduché pokrmy: míchaná vajíčka, steak a palačinky.

Hned při prvním kontaktu mě zaujalo velmi pohodlné madlo. Má matný gumový povrch, která snadno padne do ruky, a dostatečně velký otvor pro zavěšení.

Vnitřní nepřilnavý povrch je velmi hladký a jemný. Skvěle se hodil na přípravu právě míchaných vajíček. Ta se nepřipalovala na dně ani na okrajích, což pak uvítáte u umývání pánve. Palačinky se připravovaly jedna báseň opět díky velmi hladkému a nepřilnavému povrchu.

Kupodivu i ten steak šel poměrně dobře připravit. I když osobně upřednostňuji grilovací pánve s hrubším povrchem nebo žebrováním.

Pánev má dostatečně silný korpus, nemusíte mít obavy z rychlého prohřívání a připalování jako u levnějších pánví. Pánev můžete použít na všechny druhy sporáků a varných desek.Vnitřní povrch je opravdu hladký a jemný a velmi snadno se umývá. Ale jako u každého nepřilnavého povrchu zde platí nutnost obezřetnosti, proti jeho poškození. Určitěnepoužívat kovové nástroje, při vaření na něj netlačit a při umývání používat jemnou stranu houbičky. Určitě mohu doporučit na univerzální použití při přípravě všech pokrmů!