Vykosťovací nůž MASTER ostří 15,5cm

Detailní popis produktu

Kuchyňský nůž z kolekce Master nejen pro profesionální využití se bude hodit pro vášnivé amatérské kuchaře, domácí gurmány a labužníky. Nůž je dlouhý 30 cm, čepel má délku 15,5 cm a ostří 13,5 cm. 

Vykosťovací nůž MASTER si díky charakteristicky zakřivené, zúžené čepeli, poradí s vykosťováním, řezáním masa od kosti, odstraňováním šlach i stahováním kůže. Praktická ergonomická rukojeť se velice dobře drží, nůž je vyvážený, prsty jsou chráněny díky prohnutí v části mezi rukojetí a čepelí. 

Přednosti nožů Master

• robustní čepel je opatřena štíhlým ostřím
• krájení je snadné, přesné, dokonalé
• ostrost v celé délce čepele vydrží při správném zacházení velmi dlouho
• kvalita použité oceli 430 (tvrdost 56 HRC – podle Rockwella)
• nýtované rukojeti z vysoce kvalitního ABS plastu se třemi nerezovými nýty mají zaoblené hrany a skvěle padnou do ruky
• dokonalé slícování jednotlivých částí brání zachycování usazenin a bakterií
• lze jej mýt v myčce nádobí

Po umytí v myčce dobře vysušte. Jen upozorňujeme na obecný fakt, že častým používáním myčky dochází k postupnému tupení ostří, ruční mytí je vůči nožům šetrnější i rychlejší.